Буквально на каждом углу все кричат:” Надо принимать омега 3 жирные кислоты, каждый день, всем!” Терапевты, педиатры, друзья и знакомые, все в один голос советуют пить омегу. На этот совет педиатра, при выписке из стационара после затяжного бронхита у младшего сына Семёна, у меня разумеется сразу возник резонный вопрос: какую именно? Ответ был таков: детскую….. Ну вы понимаете моё удивление? Как это детскую? А дозировка, а соотношение полиненасыщенных жирных кислот, чего там должно быть больше EPA или DHA, как её в конце концов пить до еды, во время или после?
В общем, гугл нам в помощь. Перештудировав кучу ресурсов на русском, английском и японском языках, вот какие выводы лично я для себя уяснила.
Морские водоросли и фитопланктон
именно они главные источники омега-3 жирных кислот
Самое первое что меня, честно скажу шокировало, был тот факт, что омега 3 жирные кислоты сами по себе не образуются в жирной рыбе, обитающей в холодных водах. Первоисточником этих ценных веществ являются по сути водоросли, а если быть точнее – фитопланктон! Да, именно им питается криль, которого в последствии кушает глубоководная акула и рыба (макрель, скумбрия, лосось, тунец). На рынке мы видим огромное количество предложений различных омега БАДов с рыбьим жиром, жиром из печени глубоководной акулы, добавки с маслом криля и крайне редко, но встречаются добавки с омегой, синтезированной напрямую из того самого фитопланктона. По заявлению японских производителей, именно такие БАДы и есть самые чистые. Ведь зачастую, если при производстве капсул омега используется не очень чистое сырье (всем уже наверное известно что рыба может накапливать в своем организме тяжелые металлы и в частности ртуть), то риск вреда от таких препаратов значительно выше, чем гипотетической пользы.
Стандарты качества и безопасность
GMP Good Manufacturing Practice
Что до экологичности продуктов, то тут следует обращать внимание на производителя омега БАДов, заводы которого должны соответствовать самым строгим стандартам производства лекарств и пищевых продуктов. Например в Японии и США выпуск БАДов регламентируется стандартом GMP (Good Manufacturing Practice) – системой норм, правил и указаний в отношении производства лекарственных средств, медицинских устройств, изделий диагностического назначения, продуктов питания, пищевых добавок и активных ингредиентов. Надежный производитель обязательно пройдет сертификацию на стандарт GMP, о чем всегда сообщит своим потребителям как минимум на своём официальном сайте.
ALA, EPA и DHA
40 кусочков сашими из тунца – вот дневная норма потребления омега 3 жирных кислот для взрослого человека!
Про то, что существует три типа омега 3 жирных кислот, которые участвуют в физиологии человека, наверняка тоже слышали многие. ALA (альфа-линолевая кислота) – в организме человека не вырабатывается, её можно получить только с пищей: растительные масла (льняное и оливковые), орехи и семечки. EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота) синтезируется организмом из ALA, однако с возрастом способность к их выработке снижется. Получить необходимое количество EPA и DHA с пищей тоже можно, поедая 40 кусочков сашими из тунца каждый день…
Ясный ум, зоркий глаз, красивая кожа, чистые сосуды и здоровое потомство!
DHA отвечает за ясный ум и хорошее настроение, чёткое зрение, красивую кожу и способность к зачатию. EPA – за чистые сосуды и нормальное давление. ALA – работает на синтез (выработку) в нашем организме EPA и DHA.
Дальше самое интересное открытие для меня. По функциональности EPA и DHA призваны решать абсолютно разные проблемы. Так, например, согласно японским исследованиям, EPA работает на снижение нейтрального жира в организме и как следствие на нормализацию уровня “плохого холестерина”. А DHA – на сохранение и нормализацию зрения, кожных покровов, когнитивной функции и репродуктивной.
Вывод для себя лично я сделала такой: так как проблем с нейтральным жиром у меня нет, а есть желание сохранить кожу красивой, глаз зорким, а ум острым, то себе беру омега БАДы где дозировка DHA выше чем EPA. Для мамы же своей наоборот, беру омегу с большей дозой EPA, ведь там есть уже проблема повышенных триглицеридов в крови. Что касается детей, то во всех детских БАДах, по крайней мере которые встречала я, в составе присутствует только DHA, дабы поддержать нервную систему растущего организма, особенно в период начала учебы.
Выбираем EPA/DHA в нашем магазинчике
На витрине AZIMKA.shop представлены добавки, испробованные уже либо мной, либо моим семейством ?
Начну с тех, что направлены на красоту кожи, нормализацию зрения, улучшение когнитивной функции и репродуктивной, а именно, с добавок, где доза DHA больше.
ORIHIRO Omega DHA&EPA комплекс Омега-3 кислот
Та самая добавка, которую я пью чаще всего
Суточная норма содержит 780 мг докозагексаеновой кислоты (DHA) и эйкозапентаеновой кислоты (EPA).
Стоимость:
YAKULT Health Foods Omega DHA+EPA рыбий жир
Состав суточной дозы (5 таблеток):
DHA (докозагексаеновая кислота) – 825 мг,
EPA (эйкозапентаеновая кислота) – 75 мг
Стоимость:
YAKULT Omega DHA+EPA комплекс омега-3 кислот и витамин Е
Состав суточной дозы (5 таблеток): DHA (докозагексаеновая кислота) – 300 мг, EPA (эйкозапентаеновая кислота) – 200 мг
Стоимость:
Теперь обратим внимание добавкам, где доза эйкозапентаеновая кислота EPA превышает DHA.
ASAHI DEAR NATURA Gold Omega EPA+DHA комплекс омега-3 кислот
Этот омега комплекс полюбился моей маме
В суточной норме содержится:
EPA – 600 мг,
DHA – 260 мг
Стоимость:
FINE JAPAN Omega EPA+DHA комплекс омега-3 кислот
Содержание дневной нормы:
EPA – 600 мг, DHA – 260 мг
Стоимость: 3500 ¥
ORIHIRO Omega3 Fish Oil рыбий жир
В суточной норме содержится:
EPA – 186 мг, DHA – 124 мг
Стоимость: 1880 ¥
Ну и про своих детишек не забываем ?. Своим мальчишкам омегу беру в основном двух марок UHA и Unimat Riken. И та, и другая омега добавка в виде вкусненьких мармеладок с натуральным соком фруктов. Мальчикам нравиться да я и сама иногда их подъедаю, уж больно вкусная полезность, тут главное не оставлять их на видном месте дабы не превысить ненароком дневную норму ?
Витамин Е чтобы не прогоркло
Омега 3 жирные кислоты легко окисляются, поэтому в составе омега БАДов необходимо присутствие антиоксиданта
Думаю, что многие обращали внимание на то, что во всех омега БАДов присутствует витамин Е. Какую же роль он несет?
Витамин Е известен нам своим антиоксидантным свойством. В добавках с омега витамин Е играет важную роль – предотвращает окисление жирных кислот. Именно он сохраняет надолго правильный вкус омега добавок и не даёт появится прогорклому вкусу и неприятному запаху.
Надо отметить, что витамин Е несет немало других полезных функций нашему организму, но это уже совсем другая история и о ней мы поговорим как-нибудь в следующий раз…